Friesische Fusionküche mit leichteren Salaten, Snacks und feinen Tellergerichten. Auf der Karte stehen unter anderem Lobster Roll, Trüffel Fries und Seeteufel. Speisen und Getränke gibt es auch zum Mitnehmen.
Sonntags läuft „Brunch & Boogie“ mit Brunchgerichten, Musik und Cocktails, mit und ohne Alkohol. Dazu gehören auch Drinks wie Espresso Martini oder ein Glas Crémant.
In der Saison von Juni bis September gibt es „Dinner & Dance“: freitags und samstags wird nach dem Essen bis Mitternacht getanzt.
Für den Sommer sind wieder Termine für „Wild Scandinavian Barbecue“ angekündigt, mit einem 5-Gänge-Menü vom offenen Feuer von Brian Bojsen. Weitere Veranstaltungen stehen im Event-Kalender.
Das Haus kann exklusiv für Feiern wie Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Weihnachtsfeier gemietet werden. Im Concept-Store gibt es Mitbringsel, Geschenke, Kissen sowie eine eigene Damen- und Herren-Kollektion.
