Die Wenningstedter Filiale von Fisch Blum liegt gut sichtbar an der Hauptstraße in Richtung Westerland. Neben dem Verkauf von frischem Fisch für die eigene Küche werden hier viele Fischgerichte direkt vor Ort zubereitet.
Auf der Karte stehen Brat- und Kochfische sowie Klassiker wie Steinbutt aus dem Sud mit Meerrettichsauce und Salzkartoffeln. Auch Riesengarnelen werden in der Schale gebraten, dazu kommen hausgemachte Saucen und Baguette.
Hummer hält Fisch Blum in einer eigenen Hälterei. Ergänzt wird das Angebot durch hausgemachte Fischsalate und frisch geräucherten Aal.
Zum Essen gibt es eine große Auswahl an Weinen. Auf Sylt ist die Familie Blum mit weiteren Filialen in Westerland und Tinnum präsent.
