Im „Alten Bahnhof“ bündelt die Sylter Manufaktur Johannes King in Munkmarsch ihren Genuss-Shop und den angeschlossenen Feinkost-Onlineshop.
Im Sortiment stehen selbst entwickelte Produkte aus der Manufaktur neben regionalen Genuss-Schätzen, internationalen Spezialitäten und edlen Spirituosen. Dazu kommt eine Auswahl an Objekten für Küchen- und Tischkultur.
Die Produktentwicklung ist auf Regionales und Saisonales ausgerichtet. Von der Idee bis zur Verpackung wird nach eigenen Angaben in Handarbeit gearbeitet, mit Fokus auf natürliche Zutaten und sorgfältigen Umgang mit Ressourcen.
Ergänzend veröffentlicht Johannes King eine Rezeptsammlung – von Vorspeisen und Suppen über Hauptgänge bis zu Desserts und Spezialitäten wie Bouillabaisse – teils mit Zutaten aus dem eigenen Shop.
