Handgefertigte Schweizer Schokolade, Pralinés und Truffes gehören hier zum festen Sortiment. Die Produkte sind als kleine Stücke konfektioniert und auf feine Texturen und Füllungen ausgelegt.
Läderach arbeitet nach einer Tradition, die bis 1962 zurückreicht. Der Standort liegt in Westerland.
